
タンザニアの家庭料理
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外食が焼いた肉や揚げ物ばかりで、家庭料理は一体どうなっているんだろうと思っていたらシチューのようなものや野菜と豆が多かった。ごちそうになったチングークさんのお家には家族や親戚、使用人の人達と人数が多かったので、いつもお腹いっぱいになるまでご飯をいただいた。
豆や菜っ葉も美味しかった。写真が見つからなかったが、ソンゲアは近くの湖で取れる小魚で作った煮干しが名産らしい。煮干しを戻して煮たものをおかずにウガリを頂いたけれど、これもまたおいしかった。
イラストレーターkazuhaの日常や描いた絵などの告知をしています。
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外食が焼いた肉や揚げ物ばかりで、家庭料理は一体どうなっているんだろうと思っていたらシチューのようなものや野菜と豆が多かった。ごちそうになったチングークさんのお家には家族や親戚、使用人の人達と人数が多かったので、いつもお腹いっぱいになるまでご飯をいただいた。
豆や菜っ葉も美味しかった。写真が見つからなかったが、ソンゲアは近くの湖で取れる小魚で作った煮干しが名産らしい。煮干しを戻して煮たものをおかずにウガリを頂いたけれど、これもまたおいしかった。