彩雨の庭

イラストレーターkazuhaのページ

なすの食べ方

calendar

東京の友達になすとか野菜を色々送ってみたら
ラタトゥイユにして美味しく食べたとのこと
自分も作ろうと思ったら体調不良で作れなかった
明日チャレンジしようっと

なすの食べ方

なすはなんでも美味しいけど火を通せばアクも気にならないと思うので苦手な人も大丈夫だと思う
長野の丸なすめっちゃうまいよ

長野の丸なすは皮が薄くて身がしっかりしているので
加熱調理しても存在感抜群
しかし皮がはじけやすいとかであまり他所には流通していない

なすのおやきはなすの間に味噌に砂糖と油をちょっと混ぜたものを挟んで
皮で包んで蒸すんだけれどこれがまたうまいんだな〜
観光とかで長野に来た人はつい野沢菜味とかりんご味とか
違う味のものを注目しちゃうだろうけど実は違う

書いてたらおやきが食べたくなってきた
粉買ってきて作ろうかなあ
長野だとどこのスーパーにも売っているんだけど
楽天だと全然取り扱いが無くて衝撃
もっちり食べ応え抜群のおやきになります

柄木田製粉 おやきミックス 1kg 1個

柄木田製粉 おやきミックス 1kg 1個
価格:410円(税込、送料別)

INGRESS同人誌委託中

ハンケも買った!AGの間でも話題?のINGRESSエッセイ漫画!

都内でINGRESSを始めた私ですが、長野の実家に帰ったらそこはポータルが14個しかないとんでもない田舎町で…

【本文サンプル】 【COMIC ZIN 通販ページ】 【メロンブックス 通販ページ】

この記事をシェアする

コメント

コメントはありません。

down コメントを残す




CAPTCHA


kazuha

kazuha

絵を描くのと猫とグダグダするのが好き。
ビール大好き! [詳細]

folder タンザニア旅行記

COMITIA120新刊
セルフ飯テロで自爆
ようやく原稿描き始めた
more...